、水份管理：辣椒较旱不耐涝，要获高产，必须加强水份管理，开花结果期要时灌溉，保持土壤湿润。可增强各种辣椒植株营养匹配功能，果蒂增粗，防止落叶、落花、落果。适当增施磷、钾肥。
三、病虫害防治：大棚蔬菜冬季给病虫害的越冬提供了适宜的环境条件，会使蔬菜的病虫害日趋严重。因此病虫害防治是大棚蔬菜栽培成功的关键。
1、辣椒病害主要有病毒病、疫病、炭疽病、白粉病、青枯病、根腐病等，药剂用杀毒矾、代森锰锌、等+新高脂膜防治，增强药效。
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